 |
 |
 |
 |
御品書 見学ご希望の方もどうぞ  エコファーマーの認定を頂きました!!
認定番号：３００４号 生産方式導入作物名：茶 エコファーマーとは、持続性の高い農業生産方式（土づくり、化学肥料、農薬の低減を一体的に行う生産方式）を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者です。詳しくはコチラ |
こんにちは、店長の悠次です。 安全で美味しいお茶を飲んで頂きたい一心で作ったら、媛茶が出来ました。ぜひ一度お試しください。 悠次（長男） 農学博士・日本茶インストラクター ブログはコチラ↓↓  |
栗原ファミリー紹介 栗原吉平(三代目：代表)＆嫁さん 品評会では数々の賞を頂きました♪ 昭夫（次男）  手もみ茶選手権四連覇達成!!おもに茶畑育成と製茶担当です。 育成状況など随時アップしています。ブログはコチラ↓↓  |
お茶を作る工場 |
 |
|
|
|
 |
川の側にわが家の工場はあり静かでホタルもいますよ。 |  |
茶葉を蒸します。(蒸し機) |
|
|
|
|
 |
揉みながら乾かします。(粗揉機) |  |
力をかけて揉みます。(揉念機) |
|
|
|
|
 |
揉みほぐしながら中乾燥します(なか揉み機) |  |
さらに細かく揉みます(中揉機) |
|
|
|
|
 |
細く針の様に伸ばします(精揉機) |  |
乾燥させます(乾燥機) |
|
|
|
|
| 出来たお茶を仕上げする工場 |
|
|
|
|
 |
出来たお茶を加工する仕上げ機械(総合仕上げ機) |  |
綺麗に揃えたお茶を再度乾燥する(火入れ機) |
|
|
|
|
 |
茎や毛葉を取り除きます(電子色彩選別機) |  |
粉を取ります(唐箕) |
|
|
|
|
 |
出来上がりました。そして小袋に入れて販売 |  |
いいものが出来たかな？ |
|
|
|
|
 |
ここで袋詰、発送です。 | |
|
|
|
||
| ▲ Topへ |
 |
〒834-1401 福岡県八女市矢部村北矢部4236 代表：栗原 吉平 TEL：0943-47-2073 FAX：0943-33-6005 E-mail：kurihara@e-yamecha.com |