朝夕めっきり涼しくなりました。畑のお仕事は秋整枝をやっております。平均気温が19度以下を下回ると秋整枝をします。例年通りならば10月10日〜10月20日の期間を目安に山間地の畑からならします。

今年の10月上旬の気温は平年より高かかったのかなぁと感じました。

この秋整枝作業は収穫時に機械で摘採するために表面を綺麗にカットする目的と、寒くなる前に頂芽を切りしっかり芽を膨らませる目的があります。来年度の美味しい一番茶を収穫するための重要な仕事です。

私個人的には金木犀の香りがしましたら、秋整枝作業のサインです！順調に作業は進んでおります。

来年度も期待大の園そうです。

先月、オーナー制度の取り組みをNHKのロクイチで取り上げていただきました。

少しでも矢部村のこと、八女茶のことを全国のみなさんに知ってほいしいという想いで続けております！

オーナー様のフルカワカイさんにも取材協力していただき、オーナー様みなさまも含め感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。

作成日： 2023年11月1日