玉露2種、煎茶3種をランダムに煎じ手が入れ、それを鑑定し当てるという競技です。しかも全て熱湯で入れるため玉露、煎茶の特徴が分かりづらく難易度が高くなります。
投げ札は、『松・竹・梅・鶴・亀』で、出題された一煎ごとに、札を投じていきます。全国的には「花鳥風月客」の投げ札が一般的のようです。一度、投げた札は変更できません。ですから、一度間違えると4点はなく、満点の5点、3点、2点、1点、0点と評点が発表されます。
お茶を味わうより、当てるため、参加者は真剣そのものです。お茶の色や味、香りで判断していきます。これがまた難しい！お茶のプロたちが集まってますが、悩みながら札を投じていきます。さて結果は…。
わが栗原製茶の農場長の栗原昭夫が12年ぶり２度目の優勝をしました！12年前は満点優勝でした。トロフィーを大会会長から渡されました。副賞は、なんとお肉！（笑）
40年の歴史のなかで栗原製茶では、2代目栗原篤、3代目栗原吉平、農場長栗原昭夫と優勝者を出しています。私は4位タイで、またもや初優勝は夢と消えました（涙）。また研鑽を積みたいと思います。とても良い学びの場でした。農場長おめでとうございます！<
/p> 作成日： 2018年1月19日
