過去のイベント
■ みんなで茶摘み
会社・グループ・サークル、そして家族でお茶摘みの体験ができます。摘んだお茶っ葉は、加工して持ち帰る事が出来ます。詳しい事はお訪ねください。（毎年5月開催）
6月上旬は樹も更新しなければいけません。
向こうは摘んだあとで手前は更新のあと
乗用機械を使い、労力も半分以下です。
乗用機械はこうやって運びます。
■ スイスの記者、ウルシーナ、トラウトマンさん日本訪問記
（スイスのローカル紙のウルシーナ記者が日本茶について取材に訪れました。最近のヨーロッパでの日本茶ブームを記事にしたものです。）
【初来日のルシーナです】
【4月頃の茶畑の様子】
【10月から4月頃までの茶葉の様子】
■ 2000年10月紅茶作り研修 ベニフウキの畑
専用機が並んでる。萎凋が済んで専用揉捻機で４０分程揉む
発酵は早かった
初めて見る機械でした
みなさん真剣！
乾燥機から上がったところ
独特の色が出て感激
さー飲んでみよう(^^)
のぞみさんとびさん。どうして私が写ってないんだ！！
遠くに開聞岳。見えます？
▼ イベントは以下の内容で行われました ▼
| ●「2002作ろうフォーラム」詳細 | |
| 平成１４年７月２６日から３日間、ここ福岡県は奥八女地方、矢部村で全国から３３名の参加で、夏茶を摘み、発酵させない緑茶、半分発酵させた烏龍茶、完全に発酵させた紅茶、そして蒸して乾かす碾茶（抹茶）まで、様々なお茶作りを体験しました。 | |
| ●スケジュール | |
| 26日 | ・茶摘み（釜緑・紅茶・烏龍茶） ・釜緑茶製茶 ・紅茶・烏龍茶萎凋 |
| 27日 | ・茶摘み（釜緑茶・烏龍茶） ・製茶 ・交流夜茶会 |
| 28日 | ・作ったお茶の品評会 |
来年も頑張って村のお土産をゲットしましょう。 露天風呂・田舎の郷土料理・交流夜茶会まで、過酷なスケジュールに暑さも加わり、 みなさん大変お疲れさまでした。 スロータイム、スローフードのこの村にまた機会ありましたら、お越し下さい。
作成日： 2000年8月30日
